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【大楊梅食記】飄香40年 轉角牛肉麵 上班族都愛這一味❤️

已更新:2022年6月28日

楊梅在地牛肉麵 : 👉原味牛肉麵👈

接近中午時間,小小的店面擠滿了用餐的人潮,放眼望去上班族居多,也有許多當地居民,而每個人幾乎都是一碗牛肉麵,配上一盤滷味,小編抵達的時間不算早,剛好是正中午的時候,但也沒有因此等太久,反而非常順利就入座了🎈🎈🎈


這家名叫「原味牛肉面」的楊梅在地美食,至今為止,已經經營了40個年頭,是在地美食長青樹,招牌牛肉麵以及各式滷菜,更是許多饕客心中庶民美食😝






小編這次除了招牌牛肉麵,也夾了三四樣滷味,口味上小編覺得偏清淡,但味道剛好不會死鹹,重口味的朋友可以去調料區裝點辣椒,會更加開胃喔!再來是牛肉麵的部分,紅燒味的湯頭,帶有一點花椒的香氣,微辣的口感,會讓人想一口接一口,如果想要更有層次的風味,可以像小編一樣加點醋,加了之後湯頭會立刻清爽明亮許多,因為小編愛吃醋,所以後來幾乎把湯都喝光了推薦給你們





再來說說他的麵條,首先是份量,真的非常多! 感覺有1~1.5球的份量,口感是有嚼勁的麵體,絕對可以吃飽飽面對下午的工作!最後的重頭戲 : 牛肉,店家真的很佛心,除了分量給的很足很大方之外,大小也是沒再開玩笑,每一塊都很實在並且吸滿了湯汁,一口下去入口即化,是軟嫩中的極致,不得不給店家一個Respect🤙🤙🤙



這樣的在地美食,怎麼能錯過

如果你剛好經過楊梅,不妨試試這碗香濃的美味,品一品楊梅的在地好滋味🍴


地址

326桃園市楊梅區中山北路一段10號

10:30–14:00, 16:30–20:00

周日公休



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